Wenn sie auf der Suche nach Gemüse, Obst und Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. Milch, Käse und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung sind, dann sind Sie bei uns richtig! Auf unserem Bioland - Hof in Maisbach bauen wir auf 40 Hektar Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Kleegras an. Außerdem erzeugen wir Milch und Rindfleisch in artgerechter Tierhaltung gemäß den Bioland-Richtlinien. In unserem Hofladen führen wir viele weitere Naturkost-Produkte aus kontrolliert-biologischem Anbau.
In unserem Hofladen bieten wir Ihnen:
Informationen zu unserer Tierhaltung
Seit unserer Umstellung auf biologisch -organische Landwirtschaft im Jahr 1989 füttern wir keine industriell hergestellten
Kraftfutter und keine Milchaustauscher mehr. Unsere Tiere erhalten Kleegras (im Sommer
frisch, im Winter als Heu oder Silage), Getreideschrot, sowie Kartoffeln und Möhren. Die
Kälber werden mit Vollmilch aufgezogen. Kleegras und Getreide stammen aus eigenen Anbau
oder, falls das Futter knapp ist, von anderen, ebenfalls ökologisch wirtschaftenden
Betrieben. Seit Anfang 1990 haben wir keine Tiere mehr zugekauft, sondern nur noch vom
eigenen Bestand nachgezogen.
Wir haben somit die bisher bekannten Risikofaktoren für eine BSE-Infektion auf ein geringstmögliches Maß reduziert. Unser
Rindfleisch können wir deshalb ohne Bedenken empfehlen.
Bei weiteren Fragen können Sie uns gerne anrufen oder eine Mail schicken.
